學歴 : 學士
1997 日本 Madoka Flower Design School 麵粉花師範
2004 Golden Key International Honour Society member
2004 Mini Era Studio 袖珍夢工場 創辦人
袖珍藝術專業導師
2006 舉辦 Mini Era Studio 開放日及師生聯展: 展出 個人85 組袖珍藝術作品 及大型娃娃屋, 展出超過 100 件學生作品
2006 出版首本袖珍藝術畫冊 <<袖珍夢工場 >> , 發行於香港及澳門各大書店
2007 接受亞洲電視慧珊時尚坊專訪
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我最鍾愛玫瑰花, 也與它結下不解緣。 因為愛它的美態, 所以年輕時曾經學插花, 開花店…。
為了希望能以手工藝來創造它, 花了一年時間去學當時極流行的水晶玫瑰。 接着為了追求仿真的造藝,
改學歷久不變的麵粉花去。
就是為了要學高級班的玫瑰花, 多年來用了不少心機和時間 , 最後憑着這份堅持和熱情, 終於完成了整個
師範課程 , 在1997年考獲日本 Madoka Flower Design School 麵粉花師範証書。 往後多年來對麵粉花都是
不離不棄。
直至數年前因為買回來的一間娃娃屋, 引起我對袖珍藝術的興趣 , 再往深造黏土課程 , 從而啟發
我對黏土和麵粉的妙用: 利用黏土造傢俱 、牆身和地台, 麵粉則作其它精巧的物件。
就是這樣地把麵粉花的造藝提昇到另一境界和層次: 首先把我最鍾愛的玫瑰花, 我最擅長的各種花卉和夢想
擁有的花店都能縮小成 l:12 的微型作品, 接着就是一間間夢想的店鋪, 一個個的情景組合裝滿了無限甜蜜的
回憶相繼地誕生, 一切美好和難忘的意境都重現在眼前, 確是十分陶醉!
自此便一發不可收拾, 滿腦子的構思, 鞭策着自己去逐一完成。
其中創作和粉飾一間娃娃屋更是充滿挑戰和滿足感, 從裝 嵌、油漆、貼牆纸…室內設計、燈飾等等
都一手包辦, 發覺原來這個小女子竟可集建築、設計、裝修於一身, 多麼有成功感啊! 這才更發現自己對藝術
創造有着濃厚的興趣 ; 最大滿足感的是在創作和製造過程中, 欣賞自己動手製造的每一件擺設和配搭,
是獨一無二的, 是個人的, 遠比用金錢買回來的有價值, 它們是我的心血結晶, 是我的無價寶。
自從迷上了袖珍藝術之後，我對周遭事物更細加觀察，原來平凡不過的一草一木都別有美態，
適合袖珍藝術製作的題材真是數之不盡，信手拈來。
在2004年我建立了此個人網頁，曾將過百件作品上載供友好共賞。同年，我自設教室，開辦了
袖珍夢工場 Mini Era Studio，目的是提供一個教學相長，和同好休閒 交流的好地方。
透過這網頁, 願能與你們分享我的喜悅, 有幸得到你們的欣賞和支持, 是我鑽硏袖珍工藝的原動力。
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Mini Era Studio 袖珍夢工場 至今已開辦了超過 一百個袖珍藝術課程 , 由 本人 Annie Mok 親自任教
( 持有日本 Madoka Flower Design School 麵粉花師範証書 已十年 )。除專授迷你麵粉花外，還陸續創新
教授迷你食品、娃娃屋及袖珍情景組合等課程。
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2006年
4 月和5 月份，Mini Era Studio 和 CosmoGIRL! 雜誌合辦了一個VIP 課程，讀者反應很好！
在6 月和7 月份，Mini Era Studio 和 COSMOPOLITAN 雜誌推出嶄新課程回饋讀者。
繼 COSMOPOLITAN 雜誌後，十分榮幸可以和 HARPER's BAZAAR 雜誌 在8月份合辦袖珍藝術
課程，與各讀者分享袖珍手工藝的樂趣！
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新書登場: 首本啓發性和實用性兼備的微型手工藝創作畫 冊 <<袖珍夢工場>>,
由Annie Mok 主編, 共134 頁，全彩圖。已經出版, 在Mini Era Studio 及各大書店有售。
售價 港幣$98 。
藉着此書，Annie 與大家分享30 件1:12 袖珍藝術作品，親自示範教大家15 個製作方法，
圖文並茂，作品種類多元化，內容豐富，相片印刷嚴謹精美，請各位密切留意，𣎴容錯過。
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Open Day & Exhibition
袖珍夢工場謹訂於 2006 年 12月9 日及 12 月10日 舉行開放日及師生作品展覽，
歡迎各方友好及袖珍藝術愛好者蒞臨本教室參觀指教
12月9日 (星期六) 開放時間: 下午二時至七時
12月10日 (星期日) 開放時間: 下午二時至六時
周年聯歡晚會: 六時三十分開始
*開放日將會展出Annie Mok 的大型 DIY 娃娃屋，超過 80 件 1:12 袖珍藝術作品，還有一件神祕大型展品面世。
十分欣慰的是同學們也會展出超過 100 件 作品與大家分享和交流。
*適逢Annie主編的首本袖珍藝術畫冊 <<袖珍夢工場>> 推出，屆時會親筆簽名以酬謝各賓客的支持。
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「
香港文化創作書節」在2006 年12月10日假座九龍灣國際展貿中心舉行。
為了響應香港自資創作人推廣文化及文學的目標，Annie 將會以<<袖珍夢工場>> 首本畫冊參展。
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開放日展覽會
衷心感謝各界友好的支持及欣賞,
助是次的展出成功。
(從來未嘗過收到那麼多的鮮花，在開放日當天，教室門外一早已變成花海，各式鮮花芬芳燦爛，各來賓魚貫賞面光臨，非常熱鬧。十分高興能讓大家見證 Mini Era 的成長，大家的愛護也實在令我感動萬分！)
再三多謝各同學的支持，尤其是出席周年聯歡會的同學， 相伴我一起渡過了兩個年頭，也令這個聯歡會成為我美好及難忘的回憶。
我實在太高興了，所以在百忙中也要抽出時間，用黏土重塑當晚的美食、蛋糕和最愛的鮮花擺設，
這將會是我的一份極有紀念性之作品。
同學們，就讓我們來個集體回憶吧，再去重温我們的歡樂，希望它留給您們更深刻的印象，多謝！
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2007年好消息：Annie 及袖珍夢工場接受了亞洲電視慧珊時尚坊的專題採訪和錄影，
並在 2007年 1月10日晚上11時35分在亞洲電視本港台播出。
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十分榮幸獲得亞洲電視慧珊時尚坊的邀請接受專訪，也多謝大家的收看。只可惜因時間太短，
未能讓大家一一仔細觀賞衆多的作品，故徇眾要求，登出其中新作展品: 鸞鳳和鳴囍宴供大家欣賞。
這作品亦曾在袖珍夢工場開放日展覽中展出，供公眾觀賞 ，謹在此多謝大家的好評。
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2007年 2月 星島日報「每日雜誌」專欄 對情人節課程報導和簡介。
傳媒報導 <<袖珍夢工場>> : 東方日報 , 新浪網---新聞
11月 Marie Claire 瑪利嘉兒 訪問Annie 與袖珍藝術: The Art of Happiness
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